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1.宜选择细、软、烂,易消化吸收,且宜吞咽的半流质食物或软食。如小米胡萝卜泥、鸡蛋碎面条、莲子葡萄粥、小米芝麻糊、蔬菜豆腐泥、马蹄丁银耳汤、豆腐粥、鸡蛋羹、豆腐脑、面糊、肉末粥等。
2.因本病病程较长,应注意选择热能较高,含优质蛋白且营养丰富的食物。
3.宜清淡饮食。忌腌渍食物及方便食物、腊肉等过咸食物。
4.忌辛辣油腻食物。姜、蒜、辣椒、胡椒等辛辣食物对气管黏膜有刺激作用,易加重炎性改变;肥肉、油炸食品等油腻食物易损伤脾胃,使其受纳运化功能失常,从而使使病情加重。
5.忌海鲜。百日咳对海鲜、河鲜之类食物特别敏感,咳嗽期间食入海腥之物,可能会导致咳嗽加剧,这类食物包括海虾、带鱼、蚌肉、淡菜、海鳗、螃蟹等。
6.忌食生冷食物。生冷食物易导致脾胃运化失调,如冰西瓜、冰棒、冰淇淋等甜冷类食物,食用后易使咳嗽加剧。
2019/1/28
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