高血糖患者吃什么食物有利于健康

如今高血糖的问题日益的年轻化，专家提醒大家，一定要注意，保护身体健康，以免给自己造成更大的伤害。那高血糖患者在日常饮食中应该注意什么呢？专家提醒大家一定要在日常饮食上多下功夫，有些食物能帮助高血糖患者有效地控制病情，有利于大家的身体健康。今天向大家介绍一下。

黑木耳：

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

洋葱：

含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外，所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用；洋葱可生食或炒食。

苦瓜：

它含有一种类胰岛素物质，科研人员通过病理模型动物试验证实，类胰岛素不仅可使重型糖尿病动物的血糖下降，全部恢复正常，而且不论采取注射途径或是口服途径，都取得了相同的疗效结果。

魔芋：

这是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖酌吸收，有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，是一个非常好的降血糖食物。

综上所述，高血糖患者一定要注意自己的饮食，饮食不健康就是引起高血糖的主要原因，因此大家一定不能忽视了。上面向大家介绍的几种食物能帮助大家有效的控制高血糖，保护大家的身体健康。