道地药材 粤十味 浙八味 川药 四大藏药 | 中药材库 　　解表药 　　清热药 　　泻下药 　　温理药 | 药用植物库 木兰科 八角科 樟科 毛茛科
维药 秦药 藏药 川药 云药 贵药 广药 海药 南药 浙药 淮药 怀药 北药 蒙药 关药
解表药 清热药 泻下药 祛风湿药 化湿药 利水渗湿药 温里药 理气药 祛湿药 驱虫药 止血药 活血化瘀药 化痰止咳平喘药
木兰科 八角科 五味子科 番荔枝科 樟科 莲叶桐科 毛茛科 金鱼藻科 睡莲科 小檗科 木通科 防己科 马兜铃科
解表剂 泻下剂 清热剂 祛暑剂 温里剂 补益剂 固涩剂 安神剂 开窍剂 理气剂 理血剂 祛风剂 祛湿剂
首页 > 中华药典频道 > 中药材库 > 正文
蛇六谷（中药材）
收藏
｜
0
本词条由国医小镇网整理并发布提供内容，未经许可不得转载。

蛇六谷天南星科植物魔芋Amorphophallus rivieri Durieu或华东魔芋Amorphophallus sinensis Belval的干燥块茎。秋、冬二季茎叶枯萎时采挖，除去须根及外皮，干燥。主产四川、贵州。

  • 中药名称蛇六谷

  • 中药学名（拉丁名）AMORPHOPHALLI RHIZOMA

  • 别 名蒟蒻、蒻头、白蒟蒻

  • 所属功效类 化痰止咳平喘药

  • 科天南星科

  • 分布区域主产四川、贵州。

来源

本品天南星科植物魔芋Amorphophallus rivieri Durieu或华东魔芋Amorphophallus sinensis Belval的干燥块茎。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

分布产地

主产四川、贵州。

入药部位

根及根茎

采收加工

秋、冬二季茎叶枯萎时采挖，除去须根及外皮，干燥。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

药材性状

为圆形、类圆形或不规则的厚片，直径3-8cm。表面类白色、黄色至淡棕色，较光滑，有时可见凹陷的茎痕，麻点状根痕及暗褐色残留外皮。切面类白色至灰棕色，有细密的颗粒状突起或凹陷，有时略具胶样光泽。质坚硬。微具鱼腥气，味淡，嚼之有麻舌感。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

性味归经

辛，温；有毒。归肺、肝、脾经。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

药材功效

化痰散积，行瘀消肿。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

药材主治

用于痰嗽，积滞，疟疾，经闭，跌打损伤，痈肿，疔疮，丹毒，烫伤。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

用法用量

5-10g。外用适量，醋磨涂或煮熟捣敷。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

用药禁忌

内服须久煎2小时。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

贮藏保存

置通风干燥处，防霉，防蛀。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

药材鉴别

粉末类白色至淡棕色。淀粉粒多单粒，类圆球形或不规则形，直径3-13μm，脐点多不明显，少数点状或人字状，层纹不明显；复粒少数，由2-5分粒组成。螺纹导管及环纹导管直径6-20μm。草酸钙针晶散在或成束存在于黏液细胞中，长40-131μm。草酸钙簇晶多散在，直径30-60μm。（《浙江省中药饮片炮制规范2015版》）

中药炮制

取原药，除去杂质，洗净，润软，切厚片，干燥。（《浙江省中药炮制规范2015年版》）

毒性

魔芋醇提水制剂给小鼠1次灌胃最大耐受量大于60.0g/Kg；一次腹腔注射12h的LD50为40.0±5.2g/Kg。急性中毒表现为活动减少，呼吸急促，最后抽搐死亡。魔芋粉20%混悬液对家兔眼睑结膜有一定刺激性。（《中药大辞典》）

道地性

川药

相关论述

1.《本草图经》：“江南吴中出白蒟蒻亦曰鬼芋，根都似天南星，生下平泽极多。皆难采。人采以为天南星，了不可辨，市中所收往往是此。但天南星肌细腻，而对前茎斑花紫，南星茎无斑，花黄，为异尔。“
2.《纲目》：“蒟蒻，秋后采根，须净擦，或捣成片段，以酽灰汁煮十余沸，以水淘洗，换水更煮五六遍，即成冻子，切片，以苦酒五味淹食，不以灰汁则不成也。切作细丝，沸汤汋过，五味调食，状如水母丝。马志言其苗似半夏，杨慎《丹铅录》言蒟酱即此者，皆误也。正恢《农书》云，救荒之法，山有粉葛、蒟蒻、橡栗之利，则此物亦有益于民者也。其斑杖，即天南星之类有斑者。“
3.《纲目拾遗》：“《罗浮志》：深谷中产，物如薯芋状，山人得之，剖作四片，入砂盆磨作胶浆，锅煮成膏，待冷则凝结如饼块，一复剖为四片，添水再煮成膏，膏成，照前三煮四煮，乃可食令饱，一芋所煮，可充数十人之腹，故称鬼芋焉。芋有四异，初生不借报苗，叶上朝露着地，即成种子，一异也；采制不令妇人鸡狗见之，见即化水，二异也；磨时煮时匕须顺旋，逆之即化水，三异也；一芋之成，由一而四，四而十六，十六而六十有四，如卦象之数，四异也。闻庐衡岳各有鬼芋，采制又不同。”

传说渊源

       古传，轩辕黄帝制衣裳，神农皇帝尝百草，炎皇大帝种食粮。炎皇大帝的夫人是麻婆娘娘投胎，夫唱妻和，相沫相濡，走遍神州大地，遍寻能让人吃的各种粮食。
       一天夫妻俩乘着白鹤，来到白鹤洞山上的老虎垭，只见漫山遍野横七竖八倒了不少人，特别老人病弱妇幼倒在地上，更是不计其数的，麻婆娘娘细细一瞧，他们都口吐白沫，浑身抽搐，于是把当地土地爷叫来，一询问，才知道是前几天从西天来一魔鬼撒下这些射麻舌的黑园果果，即不像洋芋，又不像芋头，因这里三年饥荒，人们饥不择食，吃了这些果果，因毒性发作而倒下。
       土地老爷说：我探听过，这魔鬼撒下的这些黑砣砣，叫魔芋又叫鬼芋，要吃必须加一种药，炮治熟透后才能吃。炮制好的魔芋，具有饱肚、养颜、清肠、防癌、解毒之功效，但这秘方在魔鬼手里，他不肯拿出来，麻婆当即在老虎垭上，垒起七星灶，砍来粟木柴，对着西天焚水煮西天魔鬼，烧煮了七七四十九天，终于把魔鬼烧成灶灰，煮成碱水，用灶灰泡成的碱水，用来煮魔芋，麻味素没有了，也不射嘴麻舌头了。吃起来美味可口，风味无比。
       炎皇大帝的夫人麻婆，无私地把这种用碱水磨魔芋煮魔芋的秘方奉献给世人，从那时魔芋这种绿色食品，养育了中华大地上一代又一代人，后为人们为纪念这麻婆娘娘胎的功绩，尊称麻婆娘娘胎为灶神—伙夫。厨师娘娘，给她在这里专修了一座“伙夫寺”，并在寺前支起高达数百丈的三个巨型石登子，迎接伙夫娘娘回大地省亲。据说后来有人架四十八架木梯子，想取最上面那个登子上的一蔸灵芝草，最终也勉强早到第二个登子，望尘莫及了。后来有诗为证：“伙夫一手好茶饭，驱魔济世天下安”。

原标题：蛇六谷
词条标签：磨芋，蛇六谷

  • 来源来源
  • 分布产地分布产地
  • 入药部位入药部位
  • 采收加工采收加工
  • 药材性状药材性状
  • 性味归经性味归经
  • 药材功效药材功效
  • 药材主治药材主治
  • 用法用量用法用量
  • 用药禁忌用药禁忌
  • 贮藏保存贮藏保存
  • 药材鉴别药材鉴别
  • 中药炮制中药炮制
  • 毒性毒性
  • 道地性道地性
  • 相关论述相关论述
  • 传说渊源传说渊源
合作单位：
中山大学生命科学学院
广州中医药大学中药学院
中国中药协会
岭南中医药文化博览园
广东省中草药产业协会
友情链接：
岭南中医药文化博览园
广东省中草药产业协会
中山大学生命科学学院
广州医科大学
中国药文化研究会
广东省从化市人民政府
国医小镇
首页| 中药文化| 中华药典| 膳食养生| 中医疗养| 养颜美体| 月子专题| 医药资讯| 联系我们