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水葱为莎草科植物水葱Scirpus validus Vahl的地上部分。夏、秋季采收,洗净,切段,晒干。全国大部分地区均产。
植物名水葱
拼音ShuiCong
学名Scirpus validus Vahl
界植物界
门被子植物门
纲单子叶植物纲
目莎草目
科莎草科
亚科藨草亚科
族藨草族
属藨草属
亚属稈状苞藨草亚属
组湖边藨草组
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