仙人粥

仙人粥   

【药膳来源】《美容健体保健药膳》

【药膳组成】制首乌40g，粳米lO0g，红枣3～5枚，红糖适量。

【美容功效】补气血，益肝肾。适用于肝肾亏虚型须发早白，血虚头昏耳鸣，腰膝酸软，大便干结，高脂血症、冠心病、神经衰弱、高血压等。

【制备用法】将制首乌煎取浓汁，去渣，同淘干净的粳米、红枣同人沙锅内煮粥，粥将成时，放入红糖适量调味，稍煮即可适用。

【不良反应及注意事项】本药粥中因何首乌含有葸醌衍生物，能促进肠蠕动且有通便作用，大便溏泻的人不宜服食。在食用仙人粥期间，忌吃葱蒜。煎煮忌用铁锅。