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健康养生,百病不愁
五方之气,九州之产,百谷各异其性,岂可终日食之而不知其气味损益乎?
——《本草纲目·谷部》
《孙子兵法》里有句话,叫做“上兵伐谋”,意思是说,对付敌人,最好的办是用脑子、用计谋,最好兵不血刃就把敌人给征服了。动用部队打仗,倒是惨烈、英勇了,可毕竟要流血、死人,即便胜利的一方也会满目疮痍。“不战而屈人之兵”是战争的最高境界。
养生也是如此。我曾经提出一个观点,叫“做养生良臣,不做养生忠臣”。“良臣和忠臣”的理论,最初来源于唐朝的魏征,他曾经对唐太宗说,希望自己成为良臣,而非忠臣。两者是有区别的:
“君臣台力,上下一心,把国家治理好了,国泰民安,社会和谐;这祥的大臣,叫良臣。国君昏庸,纲纪紊乱.大臣不得不据死力争,甚至要以生命为代价,和黑喑的政治抗衡;这样的大臣,叫忠臣。”
养生或者养颜,也要有这种心态,不能自己先酿成问题、“大病一场”,再和疾病“正面厮杀”;那样倒是轰轰烈烈、铸成“忠臣”了,可身体受到的损害也无法挽回了。
排毒养颜之前更要确立一种理念:最好是“拒毒于千里之外”,不让体内产生过多的垃圾和毒素,保持身体器官的“原生态”,最为理想。
如何防止体内产生垃圾、毒素呢?专家给出了很多建议,在此把它们归结一下,大家可以根据这些建议来调整自己的生活习惯。
1.没有食欲的吋候,不要勉强进食;如果担心能量缺乏,可以喝点儿稀粥等。有的医生认为,患病时没有食欲,是人体的一种自我保护性反应。这个时候勉强进食,可能适得其反。当然,各种疾病情况复杂,病人也有不同的体质、状态,是否进食、如何进食,一定要听取医生的建议,尽量不要自行决定。
2.陷入负面情绪时,不要勉强进食。例如,处在悲伤、忧闷、生气、仇恨等情绪状态下,不要盲目进食,心情平静后再进食。
3.进餐时细嚼慢咽。
4.过度劳累和剧烈运动后,不要马上进食。
5.毎天尽量定时吃饭,但如果没有食欲、吃不下,也不要勉强进食。
6.不吃过冷或过热的食物。
7.每餐吃七八分饱。
8.有便意,但感觉可去可不去,似乎还能“坚持”,这种怙况下一定要去。
9.两次正餐的闾隔不少于4小时,中间少吃或不吃零食。
10.水果最好在两餐之间吃。饭后马上吃水果,水果在胃中会停留20~30分钟,隱至更长,导致发酵。
11.尽量吃本地产的植物性食品,按季节吃时令蔬萊,不吃反季季蔬菜。
12.饱餐之后不要躺下就睡,晚餐半小时后散散步。
13.每天吃一定数量的富含纤维素的食品。
14.每口坚持腹部按摩,并养成定时大便的习惯。
15.晚餐鉍迟不应超过19:00。19:00后不要吃东西!
16.每天喝2升左右的水6~8杯,一小口一小口地喝,不要一饮而尽。
17.进餐时,不要同时饮用饮料、啤酒及水饭前饮水,应在饭前15分钟;饭后饮水,如果进餐时吃的主要是蔬菜,应间隔30分钟;如果吃的是蛋白质和淀粉类食品,应在2小时以后。
18.少吃精加工制品和品温高热加工的青菜。提倡吃糙米和粗制麦粉,能生吃的蔬菜要生吃。
19.“垃圾食品”最好不吃,包活:含酒精的饮品、罐头、膨化食品、油炸食品、烧烤类肉食等。
20.每周吃肉不超过3次把大豆、坚果仁等植物蛋白作为补充蛋白质的主要来源。
21.在保证人体基本营养的前提下,多“吃素”前苏联老年学家对4000名年逾70岁老人的研究,他们当中84%是素食者。
但要注意,也有的素食者不长寿,这不是素食本身的问题,而往往是素食者的饮食结构出了问题。专家认为,素食者不能长寿的主要原因仍在于饮食上,他们普遍犯的错误是:一日三餐多是精加工粮食主食和经高温加工的蔬菜,食量偏多,过饱,高糖、高盐食品偏多,或者每餐只吃单一食品,营养配比不合理。
22.多吃含核酸成分高的食品,在预防高血脂造成的心脑血管疾病和防止衰老等方面,有很好的效果。含核酸成分高的食品主要有:鱼、虾、蚕蛹、豌豆、动物肝脏、蘑菇、菠菜、洋葱等。
23.多吃富含维生素C、维屮索丑、维生素A及叶绿素的食品人体内产生的活性氧自由基会使人加速衰老。要想及时消除自由基,应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A及叶绿素的食品。
2018/5/9
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2018/5/8
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