山药鱼头汤

◆山药鱼头汤

    【原料】草鱼或胖头鱼1条，山药150克，豌豆苗、海带结适量，米酒水1000毫升，麻油适量。

    【做法】

      1、将鱼洗净，只需鱼头，山药去皮，洗净切块。

      2、锅内倒入麻油加热后下鱼头煎至两面微黄时取出。

      3、另起锅放入米酒水、鱼头、山药、海带结、姜片，大火煮开后转小火慢熬30分钟即可。

      4、放入豌豆苗煮2分钟即可。

    【功效】山药助消化、滋养脾胃，帮助新妈妈恢复体能，促进乳汁分泌。