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赤豆草果鸭子汤(美容养颜汤)

来源:国医小镇发布时间:2015/4/21
导读:【用料】 青头鸭1只,草果1枚,赤小豆300克,油盐适量。 【制法】 将青头鸭去掉内脏后洗净,沥干水备用,赤小豆和草果洗净,草果捣碎一起塞入鸭子腹内,用线缝合放进砂锅内,加水把鸭子完全浸泡为度,用大火煮沸,然后改用小火继续煮3个小时,加调味料即可饮用。 【功效】…

【用料】

    青头鸭1只,草果1枚,赤小豆300克,油盐适量。

【制法】

将青头鸭去掉内脏后洗净,沥干水备用,赤小豆和草果洗净,草果捣碎一起塞入鸭子腹内,用线缝合放进砂锅内,加水把鸭子完全浸泡为度,用大火煮沸,然后改用小火继续煮3个小时,加调味料即可饮用。

【功效】

健脾开胃,是夏日消暑妙品。

 

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