午后一杯茶，喝对有讲究

现在越来越多的餐厅和咖啡馆开始经营下午茶，为原本比较冷清的下午时段营造着消费的理由。下午茶是英国17世纪时期的产物，绵延至今，正逐渐变成现代人休闲、享受慢生活的一种习惯。中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家，但在喝什么茶及怎么喝上，二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4~5点钟时进行，并且要搭配一定的甜点。营养学家告诉我们，这对人体健康是非常有益的。

一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力。此外，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其它人的平均分值高出15%~20%。

下午茶中的“茶”当然以红茶为主红茶品性温和、香味醇厚，茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险；经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用；红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好红茶中所含有的鞣酸还具有很强的抗衰老功能。

英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条，因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。喝下午茶和单纯的吃零食是不同的零食的热量会储存到体内，而下午茶同其它正餐一样，相当一部分热量用来供机体消耗。它还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使得晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。

秋季养生小贴士：很多人下午三四点时困乏难耐时，喜欢喝咖啡提神，但长期大量喝咖啡很容易上瘾，上瘾之后你有事没事就想喝，这样就会伤害你的身体所以，在这里教你一个简单又安全的提神方法：当你感到疲乏困倦的时候，你就靠在椅子上，先把两手掌互相搓两三分钟，搓热之后，两手五指在脑后交叉，用两掌心分别去捂后颈部的左右两个天柱穴，天柱穴就在我们的后颈部，后发际正中线上半寸处，往两旁各1.3寸（同身寸，中指第二节为1寸）各有1穴,每次捂两三分钟，重复3次以上就能见效。