益智仁补疗食谱（一）

益智仁含挥发油，微量元素及多种人体必需氨基酸等。有健胃，抗利尿，减少唾液分泌等作用。

益智山药羊肉汤

【用料】益智仁10克，淮山药30克，桑螵蛸10克，山茱萸15克，生姜10克，羊肉150克。

【制法】

①  将羊肉洗净，切块；其余用料洗净；生姜拍碎。

②  把所有用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮2.5—3小时，加盐调味，随量饮用。

【功效】补肾缩尿。

【适应证】脾肾两虚遗尿证。症见尿频量多，夜间、冬季尤甚，腰膝酸软，头晕耳鸣，面色（白光）白，精神萎靡，畏寒肢冷，舌淡苔白，脉沉细。对于甲状腺机能减退、糖尿病、膀胱括约肌松弛见有上症属脾肾两虚者，可用本食谱调理。

益智补骨脂羊肉汤

【用料】益智仁20克，补骨脂20克，淮山20克，肉豆蔻20克，干姜10克，羊肉150克。

【制法】

①  羊肉去脂，洗净，切块；其余用料洗净。

②  把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2.5—3小时，加盐调味，随量饮用。

【功效】温脾止泻。

【适应证】脾寒泄泻证。症见大便溏泄，肠鸣腹痛，遇寒或饮食不慎加剧，食少，形寒肢冷，神倦乏力，少气懒言，舌淡苔白，脉弱。对于脂肪肝、胰腺炎、胆囊炎、肠炎、过敏性 属脾阳虚者，可用本食谱调理。

【使用注意】湿热泄泻不可使用本方。