杜仲炖羊肉

这道药膳补益肝肾、强筋壮骨、增强腰膝力量、缓解各种腰痛，对安胎、降血压也有帮助。

【材料】

   杜仲10克，羊肉150克。

【调料】

酱油、料酒、葱段、姜片各10克，盐适量。

【做法】

1．将羊肉洗净，切厚片，焯水。

2．砂锅中放入羊肉，加适量水烧开，撇净浮沫，放入杜仲、酱油、料酒、葱段、姜片，改小火煮至肉烂汤浓时加盐调味即可。

【一点通】

羊肉也是补肾强腰的佳品，与杜仲同用，可以增强补益肝肾、强健腰腿的作用。