月经不调药膳方

月经不调的概念很宽泛，通常泛指各种原因引起的月经改变，包括月经的周期、经期、经色、经质的改变，以及经期紧张综合征等，是伴随月经周期前后出现的多种病症的总称。分为月经先期、月经后期、月经先后不定期、月经过多、月经过少、经间期出血以及经前期紧张综合征等。

【病症说明】

月经是女性的一种生理现象，是卵巢功能的外部表现，也是具有生育功能的标志之一。少女在月经初潮后两年之内，月经大都不规律，经量时多时少，周期时长时短，这是卵巢发育尚不成熟所导致的，并不是真正的紊乱，但在形成了规律的月经周期后，出现月经变化，则可视为月经不调。

【调理月经的饮食总则】

月经不调患者饮食宜温热，忌生冷，宜清淡，忌辛辣。多食高纤维食物，如蔬菜、水果、粗粮，因为高纤维食物可促进雌激素的分泌，增加血液中镁的含量，起到调整月经和保持情绪稳定的作用；摄取足够的优质蛋白质，如鱼类、瘦肉类、蛋类、奶类、豆类等，因经期失血，造成血红蛋白流失，多吃富含优质蛋白的食物，可补充经期流失的营养；避免饮浓茶，因浓茶富含咖啡因，会刺激神经和心血管，增加焦虑和不安的情绪，并容易加重月经不调症状；忌食甜食，糖分摄取过多，会造成血糖不稳定，出现心跳加速、头晕、疲劳、情绪不稳定等不适，加重月经不调。

【调理月经不调常用食材、药材】  

当归：补血活血，可调经止痛，对治疗因血虚或血瘀引起的月经不调、月经量少、经期过短、痛经以及失血过多造成的贫血等症状均有很好的效果。

益母草：可活血化瘀、调经、利水，对月经不调、痛经、难产、胞衣不下、产后血暈、瘀血腹痛，及瘀血所致的崩漏、尿血、便血、痈肿疮疡均有很好的疗效。黄芪：健脾补气，对脾虛引起的月经不调、经期神疲乏力、困倦等症有疗效。乌鸡：对女性月经不调、白带过多以及一些虚损病均有较好的疗效。

益母草红枣瘦肉汤

【材料】

益母草20克，红枣20克，枸杞10克，猪痩肉180克

【调料】

料酒8毫升，盐2、鸡粉各2克

【做法】

1.洗好的红枣切开，去核。

2.洗净的猪瘦肉切条，改切成小块，备用。

3.砂锅中注入清水烧开，放入洗净的益母草、枸杞。

4.倒入切好的红枣，加入瘦肉块。

5.淋入适量料酒，搅拌匀。

6.盖上盖，烧开后用小火煮30分钟，至食材熟透。

7.揭开盖子，放入适量盐、鸡粉。

8.用勺拌匀调味。

9.将煮好的汤料盛出，装入汤碗中即可。

【营养分析】

益母草含有蛋白质、碳水化合物等人体所需的营养物质，有活血调经、祛瘀止痛、利尿消肿、清热解毒的功效。此品对月经不调很有调理作用。