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健康养生,百病不愁
灵芝酒
【原料】灵芝30克,黄酒500毫升。
【制法】将灵芝切碎,置瓶中,加入黄酒封口,放置7日后即成。每日服2次,每次服10~20毫升即可。
【功效】养血安神,益精悦颜。灵芝有养心安神、益气补血、润肺健脾、滋补强壮、调理虚劳之功效,能提高机体的抗病能力,尤其对老年人,是强壮身体、延缓衰老之佳品。
菊花归地酒
【原料】甘菊花2000克,生地黄1000克,当归500克,枸杞500克,大米300克,酒曲适量。
【制法】将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用。将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲,装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直到味甜即成。服时每日2次,每次3汤匙,用开水冲服。
【功效】养肝肾,利头目,抗早衰。适用于肝肾不足的头痛、头晕、耳鸣目眩、手足震颤等症。
人参枸杞子酒
【原料】人参20克,枸杞子350克,熟地100克,冰糖400克,白酒10公斤。
【制法】将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放人酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。饮时每次可饮10~20毫升。
【功效】强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于疴后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
养生酒
【原料】当归身、菊花各30克,桂圆肉240克,枸杞子120克,白酒浆3500毫升,滴烧酒1500毫升。
【制法】将上述药盛入绢袋内,悬于坛中;加入酒封固,窖藏1个月以上,便可随量饮用。
【功效】补益强身,养生防病。适用于血虚精亏、面色不华、头晕目眩、视物昏花、睡眠不安、心悸、健忘等症。常饮用能改善老年人免疫功能,增强抗病能力,延缓衰老。
刺梨滋补酒
【原料】刺梨500克,糯米酒1000毫升。
【制法】将刺梨洗净,晾干,捣烂后放入洁净纱布中,绞取汁。将刺梨汁放入容器中,冲入糯米酒,搅匀即成。饮时每日2次,每次10~20毫升。
【功效】健脾消食,滋补强身,抗衰老。刺梨中含有丰富的维生素经常食用可祛病强身,对体衰多病之人有很好的健身效果。
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