补虛生精酒

【配方】鹿髓120克、蜂蜜60克、白酒4斤

【制用法】将鹿髓切成小段，同蜂蜜共入坛中，倒入白酒，文火上煮鱼眼沸，取下候冷，密封，置阴凉处，经5日后开封，用细纱布过滤一遍，贮入净瓶中。

每日早、晚各1次，每次饮服35~25毫升。

【功效】补肾益阳，生精润燥。

【主治】虚劳羸弱，肺痿咳嗽，阳痿，男性不育等症。

【来源】《本草图经》。

※小知识※

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化酶的作用下经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于10%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。