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不孕症
凡夫妻同居三年以上,未避孕而不受孕者,称为原发性不孕,曾经生育或流产后三年以上未避孕而不再受孕者,称之为继发性不孕症。下列酒方,可供选用。
种玉酒
【配方】全当归150克、远志150克、好甜酒3斤
【制用法】将全当归细切碎后与远志和匀,以白布袋贮,置净器中,用酒浸泡,密封。7日后可取出,去渣备用。每晚温饮,随量饮之,不可间断。酒用尽,依法再制。
【功效】活血通经,调和气血。
【主治】妇女经水不调,不能受孕,或气血不足者。
【来源】民间验方。
※小知识※
甜酒(Liqueur)是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法,而蒸馏则是必要的过程。
营养价值:
中医:甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
西医:米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且,在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。
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