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红豆+白酒=破坏维生素

来源:国医小镇发布时间:2016/3/8
导读:红豆中富含维生素B2,白酒中含有乙醇,二者同食,乙醇会破坏维生素B2,降低了红豆的营养价值。


※错误搭配※

红豆+白酒=破坏维生素

红豆中富含维生素B2,白酒中含有乙醇,二者同食,乙醇会破坏维生素B2,降低了红豆的营养价值。

 

【小知识】——————————————————————————————————

白酒的营养价值

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

 

白酒的注意事项

一、忌饮酒过量造成醉酒。

二、忌“一饮而尽”,饮酒速度过猛过快,容易增加血液中酒精的浓度,加深醉酒程度。

三、忌空腹饮酒,这样不仅会直接刺激消化道黏膜,带来危害,还可加快肝脏和神经系统的毒性反应。

四、忌硬性劝酒、强人所难强干杯,饮酒应随量而饮。

五、忌带病饮酒,特别是肝病、肾病、胃肠溃疡以及白痴、精神病患者,以防加重病情。

六、忌孕期饮酒,孕妇饮酒会影响胎儿的正常发育。

七、忌白酒与其它酒混合饮用,先饮啤酒或红酒,后饮白酒,就会扩大酒精的刺激性,使人易醉。

八、忌烟酒同时并用,喝酒时吸烟,其烟雾容易在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁,被人体吸收,会加重对人体的危害。

 

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