温补心肾，健脾暖胃——肉桂鸡肝

肉桂鸡肝

【原料】肉桂5克，雄鸡肝1副。

【制作】将鸡肝洗净，切成四块；肉桂洗净，切成小块。二者一样放在大碗内，酌加适量葱、姜、精盐、料酒和清水。将碗放入锅内，隔水加热，炖至鸡肝熟烂，可加少量味精。

【用法】当点心食用。

【效用】温补心肾，健脾暖胃。用治心脾肾阳虚气弱所致的阳痿不举、腰不酸冷、夜尿频多、遗尿、饮食减少、四肢不温。