产后食谱/之月子营养配餐

月子营养配餐共分四周、三阶段为产妇调养体质，每一阶段所调配的餐点有其不同的功效。  

每日膳食分为五餐：  

早餐：粥/点心8：00  

午餐：两荤一素一汤+主食+水果(后两周)11：00  

下午茶：点心/炖品15：00  

晚餐：两荤一素一汤+主食+水果(后两周)19：00

宵夜：一汤22：00  

其他：生化汤（第一周）每天3次,每次1袋加热后于早、中、晚餐前食用观音串茶或止渴液  

米酒水做法1：  

买商店里的瓶装米酒，将数瓶米酒倒入锅内，不加盖，大火煮沸后持续15分钟以上。再将煮好的米酒水装入热水瓶备用。

米酒水做法2：米酒水的煮法很简单，只要把握三比一的原则即可，也就是将三瓶米酒煮成一瓶的量。做法（一日量）  

材料：米酒1800cc（即3瓶米酒）  

1.先量出500cc的米酒水，倒入锅中，再用竹筷或干净的木条量出一个刻度并做上记号。  

2.将剩余的米酒全部加入锅中，大火不加盖，将米酒煮滚。  

3.转中火，继续煮至先前量出刻度的位置。  

4.熄火，放入热水瓶中保温备用。用一般瓦斯炉煮米酒时，酒气挥发的过程千万要注意不要让火整个烧起来了；米酒水一次可多煮一些，料理的时候也需用到。