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其实孕妇到了怀孕末期身体里就比怀孕前多40%的水分,大约要到生产后几周才可将身体里多余水分全部代谢出去;一般产后会有一段利尿期,产后容易流汗及多尿来排泄多余水分;坐月子饮食要以清淡为原则,尽量不要加盐,因摄取过多盐分反而会使水分滞留在身体里。
红豆薏米姜汤
调理产后浮肿食疗2方
1.红豆薏米姜汤
原料:红豆50克,薏米50克,老姜5片。
做法:红豆和薏米用冷水浸泡3小时以上,将老姜与红豆、薏米同煮,大火煮开后
转小火继续煮40分钟,待红豆薏米煮熟软后,再酌加少量白糖即可食用。
功效:红豆和薏米相配具有利水祛湿、健脾消肿的功效。
2.泥鳅钻豆腐
原料:泥鳅200~250克(个体适中的,过大不易熟透,过小则在吃的时候不方便),豆腐750克,油、盐等调料适量。
做法:鲜活的泥鳅用水冲洗干净,用清水养着,放两片生姜,加一、两滴生菜油(泥鳅喝进生油后,就会陆续排出肠子里的脏物,这样就不带泥腥味了)。先在锅中放适量凉水,加入活泥鳅,再加入豆腐,用文火焖着。这时,水比豆腐先热,随着水温升高,泥鳅耐不住高温,会往凉豆腐里钻。当泥鳅不再动了,加入适量油、盐等调料,再用大火急速将泥鳅焖熟,撒上姜末、葱花,装盆上桌。
功效:这是一道豆腐名菜,营养丰富,滋补身体。对产后虚弱、下肢浮肿有显效。
温馨提示:
喝水要喝温水,不能喝冰水。因为寒冷的水会造成胃肠收缩,影响补品的吸收,或是造成经络气血运行不通畅,导致身体酸痛。
产后由于需要哺乳,所以不喝水绝对是不行的,不过要记住不能喝冰水,之后再配合上述的两款食疗方案,产后的水肿问题就能够得到较为有效的控制了。
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