甲肝

2、将带鱼放入盘中，入蒸锅蒸熟。

3、放入女贞子，加水再蒸10分钟，下入姜丝、 盐调匀即可。

此汤具有增强体质、抗病毒的功效，对于各型肝炎的患者都有食疗作用。

灵芝瘦肉汤
材料：
黄芪15克，党参15克，灵芝30克，猪痩肉100克，生姜片、盐各适量。
做法：
1、将黄芪、党参、灵芝分别洗净；猪瘦肉洗净，切块。
2、黄芪、党参、灵芝与猪痩肉、生姜片一起入锅中，加适量水，用小火烛至肉熟。 

3、加入盐调味即可。
功效：
此汤有补气固表、保肝护肝、抗病毒的功效，对甲肝患者大有益处。

茯苓粥
材料：
茯苓30克，红枣15枚，大米100克。
做法：
1、茯苓打成粉；大米洗净，加水熬煮成粥。 

2、红枣洗净，另入锅，加水小火煮烂。 

3、将煮好的红枣汤加入到煮好的大米粥内，加入茯苓粉煮沸即可。
功效：
本品能健脾补中、利水渗湿、安神养心，适用于慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症。

苦瓜鸭肝汤
材料：
决明子10克，女贞子10克，鸭肝200克， 苦瓜50克，火腿10克，高汤、酱油各适量。
做法：
1：将鸭肝洗净，切块，氽水；苦瓜洗净，切块；火腿洗净，切块。 

2：将决明子、女贞子装入纱布袋，扎紧。 

3：净锅上火倒入高汤，调入酱油，下入鸭肝、 苦瓜、火腿、药袋煲至熟，捞起药袋即可。 

功效：
本品能清热解毒、补肝明目，可辅助治 疗甲肝。