冠心病养生饮食禁忌

冠心病病人每天饮食的总热量和饱和脂肪类含量，均应限制，含糖分较多的饮食尽量少吃。平常多吃粗粮、杂粮，避免暴饮暴食，尤其是晚餐以七分饱为宜，最好饭后散散步。对于以下一些食品应当适当限制。

1．忌食糖类

对于血压偏高而又肥胖的冠心病患者来说，在日常的饮食中应少吃糖或含糖高的各种食品，如糖果、糕点、甜饮料之类。因为糖是高热能食物，它除了供给热能外，不能供给其他营养素。此类食物吃得过多，会使人体摄入的热能过剩，从而导致身体更加肥胖，这对冠心病患者而言是大忌。

2．忌食辛辣

辛辣性质的食物不仅富于强烈的刺激性，而且食后会使内体燥热升躁，能助阳生火。中医认为，冠心病患者大多阳有余而阴不足，辛辣燥热不但耗阴，且能动阳，使亢奋的阳气更加张扬，可导致病情恶化，或使药物的效果减低，不利于冠心病的治疗。

◎ 辛辣食物具有强烈的刺激性，冠心病患者大多阳有余而阴不足，可导致病情的恶化。

3．忌食胀气食物

冠心病患者因消化吸收能力差，易引起腹胀气短或腹泻。因此，应不吃或少吃胀气的食物，如黄豆、红萝卜等。

◎ 冠心病患者消化吸收能力差，容易导致腹胀气和腹泻，建议不吃或者是少吃胀气的食物。

4．忌喝含咖啡因饮料

茶叶中含有咖啡因，一杯浓度中等的茶中约含100毫克咖啡因，已与医生治病所用的治疗剂量相差无几。过多咖啡因进入人体后，可以引起身体兴奋、不安、失眠、心跳过快和心律不齐，从而增加心脏负担。另外，浓茶中含鞣酸较多，容易引起便秘。这些因素对于冠心病患者来说均十分不利。尤其是空腹或晚上喝浓茶则更容易使冠心病患者的病情加重，诱发心绞痛或心律失常。因此，冠心病患者饮茶宜清淡，最好选用含咖啡因少的绿茶，且晚上或清晨空腹时不宜饮用。

咖啡(包括可可)中所含的咖啡因比茶叶要多，作用也更为强烈。饮咖啡不仅可以引起兴奋、失眠、心跳加快和心律不齐，从而诱发冠心病突然发作，而且还有促进血中胆固醇升高的作用。国外调查资料表明，饮咖啡与冠心病有一定关系。美国的医学家，对饮咖啡与冠心病的关系进行了长达19～35年的追踪观察，结果发现每天饮咖啡的人，患冠心病的危险性为不饮咖啡者的2.8倍。日本的研究也证明，咖啡能加速动脉粥样硬化以及冠心病的发展进程。因此冠心病患者或有潜在因素时最好不要饮用咖啡。

◎ 咖啡有促进血中胆同醇升高，加速动脉粥样硬化以及冠心病的发展进程，冠心病患者或有潜在因素时最好不要饮用咖啡。

5．忌饮酒

据报道，嗜酒者的心血管疾病发病率竞高达59％；嗜酒者比一般人的死亡率高2～3倍以上，其中30％～50％的人死于心血管病。

酒精对于人体的危害是多方面的，对于动脉硬化患者来说，更是危害极大。酒精可使心跳加快，增加心脏的氧消耗和负担，使已患有冠状动脉硬化的心肌进一步缺血，容易诱发心绞痛、心肌梗塞及引起心律失常，导致功能较差的心脏发生心力衰竭。若长期饮酒，还会引起心肌的脂肪组织增厚，心脏功能减弱，心脏扩大。

◎ 酒精可使心跳加快，增加心脏的氧消耗和负担，使已患有冠状动脉硬化的心肌进一步缺血，恶化病情。