慎吃冷食、冷饮,保护脾胃阳气

一到夏天，天气闷热，为了防暑解渴，冷饮就成了人们的首选。尤其是小孩子，对冰糕、冰淇淋等各种冷饮简直爱不释手；大人们也常常将冰镇啤酒、冰镇西瓜等当作“美味佳肴”，甚至有的人连凉开水都不喝，直接从冰箱拿冷水饮用。殊不知冷饮冷食会对脾胃造成极大的损伤。

【低温食物伤脾败胃】

为什么吃凉的饮食会伤脾胃呢？大量的接近0℃的饮料会让胃内的血管剧烈收缩，胃部需要的气血就会急剧增加，要用自身的热量来把冰凉的饮料暖热。这样进食的冷饮多了自然就转化成了寒邪使脾阳受到严重损伤。寒凉不仅伤脾，也能败胃。脾胃一败，饮食消化不良，不仅发生胃寒恶心、脘腹胀满、纳食不香，而且水谷精微等营养物质也得不到输送。特别是一些患有胃肠道疾病的人更应该注意。所以，要科学、合理地吃冷饮。

【适时、适量吃冷饮】

饭前吃冷饮会减少进食量，造成营养摄入不足。饭后立即吃冷饮也不可取，会妨碍正常的消化过程。所以，冷饮最好在饭前或饭后两个小时内少量进食，一次不宜超过150毫升。

【不宜吃冷饮的几类人】

婴儿忌食冷饮，幼儿少吃冷饮。年老体弱、患心血管疾病的人不宜吃冷饮。月经期的女性应避免寒凉食品，否则血遇寒则凝滞，血脉不通畅可引起月经失调、痛经、闭经等问题。妊娠期的女性最好也不要吃冷饮，极易损伤脾胃阳气，使寒气内生，发生腹痛、腹泻等症状。