备孕汤类食谱

备孕食谱：

甲鱼汤

原料：

生地20克，草果2个，生姜10克，葱20克，甲鱼1只（约500克），红枣7颗，海带100克，香菇50克，料酒适量。

做法：

1.将甲鱼去头去爪，去内脏，洗净；生地洗净切片；海带切断；香菇切块；葱切段；姜切片；红枣洗净。

2.将甲鱼放在锅中，放入生地片、葱段、姜片。海、香菇块、红枣、草果、料酒，加入3000毫升清水，大火烧开，转小火煮1小时即可。

参归炖鸡

原料：

母鸡1只（约750克），人参25克,当归25克，姜，盐、料酒各适量。

做法：

1.将母鸡洗净后切块，放入适量清水中浸泡，去掉血水；姜洗净切片。

2.把所有材料放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后，放料酒小火慢炖至鸡肉熟烂。

3.加入盐，加盖稍焖一会儿即可。

TIPS：

人参与当归，母鸡搭配食用，补血的效用会非常明显。