推荐两款备孕药膳

备孕食谱：

香菇烧海红

原料：

干海红、水发香菇、葱花、料酒、精盐、酱油、水淀粉、植物油、高汤各适量。

做法：

1.海红用温水泡发，洗净，放入碗内，倒入高汤，入笼内蒸透，取出，择去杂质及硬筋。香菇洗净，切片。

2.锅置火上，倒油烧热，再加高汤、料酒、酱油、精盐、香菇片、海红、葱花，烧沸入味后用水淀粉勾芡，盛起装盘即成。

香菇西蓝花

原料：

干香菇、西蓝花、鸡汤、植物油、香油、水淀粉、葱丝、姜片、精盐、鸡精各适量。

做法：

1.香菇用温水泡发，去柄，洗净；西蓝花洗净切块，放入沸水锅里焯片刻，捞出来沥干水。

2.锅内倒油烧热，下入葱丝，姜片煸炒出香味，加入鸡汤，精盐，鸡精烧开，捞出葱丝、姜片，放入香菇，西蓝花，用小火稍煨入味，用水淀粉勾芡，待汤汁稍稠，淋少许香油，即可出锅。