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宜干稀搭配
月子里怎么吃是个大学问,其实这个大学问也非常简单,那就是新妈妈需要从自己产后的肠胃功能考虑如何搭配食物,其中包括食物干稀的搭配。
食物干稀搭配既保证了营养的供给,又保证摄入了足够的水分。新妈妈产后失血伤津,需要水分来促进母体的康复,哺乳也需要水分来补充。有的新妈妈会认为通过直接饮水补充水分比较好,其实并不是这样的。单纯饮水会冲淡胃液,食物的汤汁既有营养,又能开胃增进食欲。
宜喝牛奶
新妈妈产后宜喝牛奶,因为牛奶中含有多种人体所需的营养素,钙含量较高,每升牛奶可供钙1200毫克,人体吸收率也高。其所含的磷、钾等微量元素和维生素A等有利于新妈妈产后体力的恢复。同时,喝牛奶还可以调节新妈妈产后的心理,有助于身体放松、消除紧张心理、减轻压力,可以有效预防新妈妈产后抑郁症的发生。
一般新妈妈最好在产后2周开始喝牛奶。因为在这之前新妈妈的肠道功能暂时没有恢复到正常功能,加上产后雌激素的影响以及情绪和压力的影响,新妈妈很容易产生便秘,如果在这时候喝牛奶,可能会导致便秘的加重。
另外,新妈妈喝牛奶的时候要注意以下几点:
1. 牛奶要加热后喝。因为新妈妈产后身体尚未恢复完全,不适合进食凉物,喝凉牛奶可能会导致腹泻,不但不利于身体对营养物质的吸收,还会影响身体的恢复。
2. 牛奶不一定要煮沸后再喝,因为牛奶消毒不需要太高的温度,当牛奶煮沸后喝,会使牛奶中钙质沉淀,从而影响了牛奶的营养价值。
3. 牛奶不能跟橘子一起吃,因为橘子和牛奶同食,会形成凝固,影响人体对牛奶的吸收。牛奶也不能跟巧克力一起吃,否则会影响牛奶中钙质的吸收。
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