准妈妈多吃海产品可补碘

准妈妈对碘的需求量大，加上碘在地球上分布相当不均匀，内陆山区比较缺乏，沿海低洼地区则积碘过多，如果准妈妈有偏食，挑食的习惯便容易缺碘。准妈妈缺碘，会造成死胎、流产、早产和胎儿先天性畸形，胎儿出生后出现智力低下，体格矮小以及瘫痪，又聋又哑等克汀病表现。所以，为了优生，准妈妈补碘既是必需的，又是重要的。

补碘的关键时间是在孕早期3个月.尤以孕前为好。若怀孕后5个月再补碘,已作用甚微.起不到预防后代智力缺陷的作用了。

准妈妈要多吃含碘丰富的食物，如海产品，包括海带、紫菜、海蜇、海虾等。准妈妈若每2~3天吃一次海鱼，便可满足机体对碘的需求量。妊娠中、后期，建议准妈妈每周进食一次海带，以补充足够的碘。

如果准妈妈处在缺碘地区，盐中加碘是一种经济、安全、方便和有效的补碘措施，也可口服碘化钾片或甲状腺片等。需要注意的是，准妈妈服用碘化钾片或甲状腺片需经医生允许，以免碘摄入过多，同样会对胎儿造成负面影响。

-----------------------------------小知识------------------------------------

防止食物中碘丢失的方法

为了保证食物中碘不因存放和加工不当而丟失，在食物的贮存和加工中应注意下列几方面：碘遇热易升华，因而加碘食盐应存放在密闭容器中，且溫度不宜过高；菜熟后再加盐，以减少损失；海带要注意先洗后切，以减少碘及其他营养成分的丟失。