推荐两款孕六月菜品

孕六月准妈妈食谱参考：

酸辣黄瓜

【原料】嫩黄瓜250克，大蒜20克，精盐、食醋、白糖、味精、香油各适量。

【制作】将大蒜剥去外皮，用冷开水洗净，捣成泥。

黄瓜去蒂，用冷开水洗净，切成片放入碗中，加入精盐腌一会，滗去水，放入蒜泥、食醋、白糖、精盐、味精、香油搅拌均匀即可食用。

【特点】鲜嫩清脆，酸辣爽口。

【功效】黄瓜含有维生素E、丙醇二酸、纤维素等物质，有清热利水、解毒止渴、润肠通便的功效，是孕妇进食的佳肴。

煎蛤仁蛋饼

【原料】蛤仁250克，鸡蛋4个，韭菜50克，葱花、精盐、料酒、鸡精、香油、高汤、花生油各适量。

【制作】氺蛤仁洗净，放入碗中，加入鸡蛋、精盐、鸡精打散搅匀。韭菜洗净切成末。

坐锅点火倒油，待油六成热时放入葱花煸出香味，倒入蛤仁鸡蛋，煎至两面焦黄，加入高汤、精盐、料酒、鸡精、韭菜，稍煎，淋上香油即可。

【特点】菜质鲜嫩，味道鲜美。

【功效】蛤肉富含钙质，能够预防抽筋。