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女性孕期调理靓汤──鲈鱼汤

来源:国医小镇发布时间:2015/10/29
导读:【配方】鲈鱼1条(约500克),姜10克,杞子50克,清水、米酒、盐、味精各适量。【制作】① 将鲈鱼留鳞、除去内脏,洗净;姜切丝备用。② 将鲈鱼放入锅中,加入适量清水,再放入姜丝、枸杞子及盐、味精 ...

【配方】鲈鱼1条(约500克),姜10克,杞子50克,清水、米酒、盐、味精各适量。

【制作】

①  将鲈鱼留鳞、除去内脏,洗净;姜切丝备用。

②  将鲈鱼放入锅中,加入适量清水,再放入姜丝、枸杞子及盐、味精、米酒,煮至鱼熟透即可。


【方解】鲈鱼有益脾胃、补肝肾安胎的功效;杞子滋补肝肾、益精明目。本汤方有补益安胎的作用。

【应用】适用于怀孕期妇女服用。

 

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