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阿胶鸡蛋汤
【原料】阿胶10克,鸡蛋1个,精盐适量。
【制作】取阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花,加精盐调味即可。
【用法】每日2次,温热食用。
【效用】滋阴补血,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
【按语】阿胶甘平,能滋阴补血,润燥止血;鸡蛋能补气血,安五脏。
鲜芦根粥
【原料】鲜芦根100克,竹茹20克,粳米100克,生姜10克。
【制作】将鲜芦根洗净,切成小段,与竹茹同煎,去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜,略煮即可。
【用法】佐餐食用,每日2—3次,连用5日。
【效用】清热除烦,生津止吐。适用于妇女妊娠呕吐,高热引起的口渴心烦、胃热呕吐、呃逆不止。
【按语】芦根甘寒,入肺、胃经,是止呕良药,所含的薏苡素有解热镇静作用,擅长治疗妊娠呕吐以及心烦口渴,胃气上逆所致的呕吐、呃逆等。竹茹与芦根配伍,止呕作用更强。
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