荔枝可治孕产妇贫血体虚

荔枝性温，味甘，散滞气，消腹胀，养肝，解毒，止泻。

【中医分析】

1、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

2、荔枝叶可治疗耳后溃疡。

3、荔枝壳可治疗痢疾、血崩、湿疹等病症。

4、荔枝核具有温中、理气、止痛的作用。

5、荔枝根可治疗胃寒胀痛、疝气、遗精、喉痹等症。

【中医提示】

由于荔枝可以补脑健身、开胃益脾、营养肝血，所以是很好的滋补果品，可以很好地治疗孕产妇贫血、体虚。

【营养含量】

每100克荔枝含热量292.88千焦，蛋白质0.90克，脂肪0.20克，碳水化合物16.60克，膳食纤维0.50克，维生素A 2微克，胡萝卜素1微克，维生素B₁ 0.10毫克，维生素B₂ 0.04毫克，烟酸1.10毫克，维生素C 41毫克。钙2毫克，磷24毫克，钠1.70毫克。镁12毫克，铁0.40毫克，锌0.17毫克，硒0.14微克，铜0.16毫克，锰0.09毫克，钾151毫克。

【营养食谱】

荔枝大枣羹

【原料】新鲜荔枝150克，大枣15个，白糖少许。

【制法】将荔枝去皮、核后切成小块；将大枣洗净，放入锅内，加清水烧开后放入荔枝、白糖，待糖溶化烧沸后装入汤碗即可。本品具有甘温养血、益人颜色、健脾养心、安神益智的功效。

荔枝莲子粥

【原料】荔枝干7个，莲子（去心）5个，粳米60克。

【制法】将荔枝干去外壳，莲子洗净，与粳米同入锅内，加适量水煮成稀粥即可。

荔枝炒鸡丁

【原料】荔枝250克，鸡胸肉150克，葱2棵，青、红椒各1个，盐1匙，鸡蛋1个，太白粉1大匙，白葡萄酒1茶匙，油适量。

【制法】将荔枝去外壳及籽；将葱切小段；将青、红椒切片备用；将鸡胸肉去骨，切成1.5厘米的小丁，放入1／4茶匙的盐、1个鸡蛋蛋清、适量太白粉。炒锅置火上，注入适量的油，烧至四成热，入鸡丁滑炒，待肉变白后再加入荔枝和青、红椒，略翻一下即可捞出沥干。锅中留油1茶匙，爆香葱段后依次加入葡萄酒、鸡丁、荔枝肉及适量的盐和太白粉，拌炒均匀即可装盘食用。

【中医警惕】

1、荔枝适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用。

2、荔枝对贫血、胃寒和口臭者也很适合。

3、喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可喝淡盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝。

4、老年人多食荔枝会加重便秘。

5、过度食用荔枝会产生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状，严重者还会抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱，甚至突然昏迷等类似低血糖的病理表现。如果遇到这种情况。应该立即让病人平卧，然后喝1杯浓糖水，但重症患者应及时送医院医治。

6、荔枝性属温燥，阴虚火旺的人最好少吃。如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时也不适宜吃荔枝，否则会加重病症。

7、上火的人不要吃荔枝，以免加重上火症状。