本品为芸香科植物玳玳花Citrus aurantium L. 'Daidai'的花蕾。（《中药大辞典》）

本品为芸香科植物玳玳花Citrus aurantium L. var. amara Engl.的干燥花蕾。（《福建省中药材标准2006年版》）

立夏前后，选晴天上午露水干后，摘取含苞未开的花朵，用微火烘干。（《中药大辞典》）

5-6月花未开放时分批采摘，晒干或低温干燥。（《福建省中药材标准2006年版》）

花蕾略呈长卵圆形，先端稍膨大，长1-1.5cm，直径6-8mm，有梗。花萼灰绿色，皱缩不平，基部联合，裂片5片，有凹陷的小油点；花瓣5片，覆瓦状抱合，黄白色或浅黄棕色，表面有棕色油点和纵纹；雄蕊多数，黄色，花丝基部联合成数束；雌蕊棒状，子房倒卵形，暗绿色。体轻，质脆易碎。气香，味微苦。（《中药大辞典》）

本品呈长卵形，顶端较膨大，长约1-2cm，有梗。花萼基部联合，先端5裂，绿色，有凹陷的小油点。花瓣5片，覆瓦状，黄白色或灰黄色，可见棕色油点和纵脉。雄蕊多数，基部联合成数束。子房倒卵形。体轻，质碎。气香，味微苦。（《福建省中药材标准2006年版》）

辛、甘、微苦，平。（《中药大辞典》）

辛、甘、微苦，平。归肝、胃经。（《福建省中药材标准2006年版》）

理气宽胸，和胃止呕。（《中药大辞典》）

理气宽胸，开胃解酒。（《福建省中药材标准2006年版》）

主治胸中痞闷，脘腹胀痛，不思饮食，恶心呕吐。（《中药大辞典》）

用于食欲不振，食后胀闷，恶心呕吐，酒醉。（《福建省中药材标准2006年版》）

内服：煎汤，1.5-2.5g；或泡茶。（《中药大辞典》）

1.5-2.4g，煎汤或泡茶服。（《福建省中药材标准2006年版》）