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【配方】龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2个,生姜2片,南枣4个,盐少许。
【制作】
① 将鸡蛋破壳入碗,打散后加入适量清水,隔水蒸熟。
② 将龙眼肉、莲子肉、生姜分别洗净。
③ 砂锅内放入适量清水,烧开后放入上述所有材料,用中火煲2小时左右,加少许盐调味,即可食用。
【方解】龙眼肉补心脾、益气血;莲子肉补脾止泻、益肾固精、养心安神。合用共奏宁心安神、养血润肤之功效。
【应用】本汤方适用于失眠及肤色欠佳者饮用。
2018/5/9
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2018/5/8
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