白玉黄花菜

    【原料】黄花菜20克，豆腐50克，香菇5朵，葱花、盐各适量。

    【做法】

      1.将黄花菜洗净，用水浸润，去蒂切段：豆腐切块：香菇去蒂切丝。

      2.锅内油烧至八成热，爆香葱花，

3.放入黄花菜和香菇丝同炒，加盐调味，再加少许水，放入豆腐略焖即可。

【功效】此菜可益气、补血、通乳，适合产后补益食用。此菜三餐都可食用，也可当零食。