刺五加补疗食谱

刺五加具有抗疲劳、改善大脑皮层的兴奋—抑制过程、提高脑力劳动效能、抗肿瘤、抗炎、抗菌、抗病毒、止咳、抗应激，提高核酸和蛋白质的合成，调节内分泌、提高机体对温度的适应力及耐缺氧、解毒等作用。本品还能增强免疫功能。

刺五加首乌猪骨汤

【用料】刺五加15克，何首乌10克，党参10克，远志10克，枸杞子10克，大枣6枚，猪骨500克。

【制法】

①  将猪骨洗净，斩块；刺五加、何首乌、枸杞子、大枣洗净。

②  把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2—3小时，加盐调味，随量食用。

【功效】益气健脾，养血安神。

【适应证】心脾气血两虚证。症见心悸，失眠多梦，食欲不振，气短，体倦乏力，舌淡苔白，脉细。对于神经衰弱，各种贫血，老年性痴呆等属气血不足者可用本食谱调理。

五加参蛤猪肺汤

【用料】刺五加15克，党参10克，蛤蚧6克，生姜3片，猪肺200克。

【制法】

①  将猪肺洗净，切块；刺五加、党参、蛤蚧、生姜洗净。

②  把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2—3小时，加盐调味，随量食用。

【功效】健脾益气，平喘祛痰。

【适应证】脾肺气虚证。症见咳嗽气喘，体倦乏力，食欲减退，面色咣白，自汗，舌淡苔白，脉细。对于过敏性哮喘，慢性支气管炎、肺心病等属肺脾气虚者可用本食谱调理。