白扁豆补疗食谱（二）

  薏苡仁扁豆汤

【用料】炒扁豆20克，炒薏苡仁30克，大枣6枚。

【制法】

①  将炒薏苡仁、炒扁豆、大枣洗净。

②  把全部用料一齐放入锅内，加入清水适量，煎煮40分钟左右，以薏苡仁和扁豆熟烂为度，随量食用。

【功效】补气和中，健脾止带。

【适应证】脾胃气虚证。症见白带清稀，色白不臭，大便溏薄，食欲不振，神疲乏力，舌淡苔白，脉细。对于慢性盆腔炎、阴道炎、等属脾气虚弱者，可用本食谱调理。

   白扁豆猪肚汤

【用料】扁豆15克，党参15克，白术10克，茯苓20克，猪肚150克。

【制法】

①  将猪肚洗净，切块；扁豆、党参、白术、茯苓洗净。

②  把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2—3小时，加盐调味，随量食用。

【功效】补气健脾。

【适应证】脾气虚弱证。症见饮食乏味，便溏或久泻，气少倦怠、色淡苔白，脉细。对于慢性胃炎、慢性肠炎、胃下垂、慢性肝炎等属脾胃虚弱者可用本食谱调理。