让美味的食物调养好你的胃

木 瓜 鲩 鱼 尾 汤

女性在35岁之后，会明显变老，皮肤也不如青少年时期滋润，这是因为女性足阳明胃经气血衰退，也就是胃经功能开始衰退，自然就会导致容颜变老。唯有在年轻时保养阳明经一一常敲胃经，才能防止早衰，下面就来介绍一下养胃的食谱。

1.木瓜鲩鱼尾汤

【原料】番木瓜、鲩鱼尾。

【做法】木瓜的皮削掉，切成块，鲩鱼尾入油煎片刻，然后放进木瓜和生姜，放适量水，煮1小时左右。

【功效】滋养、消食。对腹胀、积食不消化有很好的疗效。

番木瓜的木瓜蛋白酶，具有帮助肠道消化和吸收功能，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病都有很好的疗效。番木瓜的脂肪酶，可以分解身体中的脂肪酸，还能够帮助身体吸收食物中的脂肪。木瓜蛋白酶还能够促进胰腺的分泌，因此能够治疗胰腺引起的消化不良等疾病。

【鲩鱼】味甘，性温，暖胃和中、消食化滞。

2.参芪猴头炖鸡

【原料】猴头菌、母鸡1只、黄芪、党参、大枣、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

【做法】将猴头菌洗干净，去蒂，发胀后将水分晾干，以除苦味，然后切成2厘米厚的片，准备待用。把母鸡的头和脚去掉，剁方块，放进砂锅中，加入姜片、葱结、绍酒、清汤然后将猴头菌、黄芪、党参、大枣放在上面，用文火慢慢炖，直到肉烂，调味即成。

【功效】补气健脾养胃。

猴头菌也可以叫做猴头菇，能够促进消化，对五脏十分有利。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等一系列疾病。母鸡能够益气养血，还有健脾胃，疗虚损，善补五脏的功能。黄芪有补气固表、敛疮生肌，抗溃疡、抗炎、促进造血的作用。党参补中益气、益血生津。大枣能健胃补血、滋养强壮。

3.砂仁黄芪猪肚

【原料】砂仁、黄芪、猪肚。

【做法】猪肚清洗干净，将砂仁、黄芪放在猪肚内，加水炖熟，调味食用。

【功效】能够益气健脾、消食开胃，适合脾胃虚弱的人食用。对于胃下垂和胃炎患者很有疗效。砂仁有行气和胃、醒脾的作用，可以用于消化不良的治疗，并且经常食用砂仁能够促进肠胃蠕动。猪肚能健脾胃、补虚损。

4.黄芪内金粥

【原料】生黄芪、生薏米、赤小豆、鸡内金粉、金橘饼、糯米。

【做法】将生黄芪放在水中煮20分钟，将汁取出，加入薏米、赤小豆、糯米继续煮，煮成粥的时候，加入鸡内金粉即可。

【功效】消食和胃，可以治疗食欲不振、消化不利等疾病。黄芪有补气固表、敛疮生肌的功效。薏米健脾渗湿、除痹止泻。赤小豆可以利湿退黄、清热解毒。鸡内金有消食健脾的功能，能使胃液分泌量及酸度增加，同时还会增加胃部的机能，加速排空。糯米能补中益气。

5.淮山蜂蜜煎

【原料】淮山、鸡内金、蜂蜜。

【做法】淮山、鸡内金用水煮，取汁，放入蜂蜜，搅拌均匀。每日1剂,分2次温服。

【功效】能够健脾消食。用于脾胃虚弱的人，还有增强食欲、促进消化的作用。

淮山有健脾补肺、固肾益精的功效。更有利于消化不良、小儿厌食症等疾病的治疗。淮山所含消化藤，能够分解蛋白质和淀粉，所以能够增进食欲。蜂蜜能补中益气、润肠通便，对创面有很好的治疗作用。