天门冬补疗食谱

天门冬有增强机体非特异性免疫功能，升高白细胞作用。镇咳、祛痰、抑菌及抗肿瘤作用。

天冬粥

【用料】天门冬20克，甜杏仁15克，粳米100克，冰糖适量。

【制法】

①  将天门冬、甜杏仁放入砂锅中，加清水适量煎煮，煮30分钟后，过滤去渣取汁，再加清水煎煮取汁，如此煎煮取汁3次。

②  以药汁加洗净粳米煮粥。至熟后加入冰糖再煮1—2沸即可。

【功效】养阴清热，润肺止咳。

【适应证】肺燥咳证。症见咳嗽少痰，咳血或痰中带血，低热，咽喉甘痛，便秘，脉细等。对于结核病、糖尿病、甲状腺机能亢进属阴虚者，可用本食谱调理。

海参天冬粥

【用料】天冬25克，海参100克，地骨皮30克，粳米100克。

【制法】

①  将海参洗净，切片；天冬、地骨皮30克，粳米100克。

②  加入粳米、海参煮粥，煮0.5—1小时，加盐调味，随量饮用。

【功效】滋养阴液，退虚热。

【适应证】阴虚证。症见潮热盗汗，颧红，手足心热，口干咽燥，舌红少苔，脉细数。

亦可用于白血病的辅助治疗。结核病、功能性发热、更年期综合征以及甲状腺机能亢进属阴虚者，可用本食谱调理。