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缓解老花眼,多吃枸杞炖羊肝

来源:国医小镇发布时间:2015/5/25
导读:缓解老花眼,多吃枸杞炖羊肝 【出诊记】魏老师今年52岁,还没到退休的年龄,最近却发现老花镜佩戴不到15分钟,眼睛就会干涩得难受,严重影响工作效率。家人看着魏老师老花眼越来越严重,便请医生出诊看病。 医生首先问了魏老师平日用眼情况及老花眼的病况。魏老师说,自己从早…


    缓解老花眼,多吃枸杞炖羊肝

【出诊记】魏老师今年52岁,还没到退休的年龄,最近却发现老花镜佩戴不到15分钟,眼睛就会干涩得难受,严重影响工作效率。家人看着魏老师老花眼越来越严重,便请医生出诊看病。

医生首先问了魏老师平日用眼情况及老花眼的病况。魏老师说,自己从早到晚几乎都要用眼,对着课本,对着文字。今年教育系统全部改用数字化后,对着电脑的时间多了,自己就觉得视力下降得特别厉害。医生说,这主要是两方面的原因。一方面因为魏老师年纪大了,身体机能退化的程度更加严重,视力有所衰退,是正常的。另一方面是因为电脑的使用,对眼球及晶状体会造成很大的伤害,因此我们需给眼睛补充更多的营养。如果患者没有注意补足,就容易造成视力急速下降。医生建议魏老师多吃枸杞炖羊肝,可以清肝明目,而且对女性而言还能滋补肝肾,裨益很大。

魏老师就按照医生的方子吃了几周,老花眼有了很大的缓解,直到魏老师退休的时候,她还不忘经常食用医生给她的这味验方。

【验方】枸杞炖羊肝

    【食材】羊肝1个,枸杞30克,胡萝卜1个,姜葱适量

【做法枸杞用水泡软,羊肝切片,胡萝卜切块。三者与生姜一同放入锅中,煮一个半小时,加入葱段,即可调味食用。

【老中医方解】老花眼,其实是一种老年性视力衰退的病症,指老年人近距离视力障碍。老花眼是老年人视力减弱的正常生理反应,因为晶体硬化,弹性减弱,肌腱收缩能力也有所降低,因此近点远移而造成近距离视力减弱。

羊肝性凉,入肝脏,有补血、补肝、明目的作用,而且羊肝含有丰富的维生素A,对于预防视力减退很有成效。枸杞性温,能够清肝明目,长期食用能够增强肝脏疏泄蕴毒的能力。二者入药,相辅相成,能够保护老年人的视力。而胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素能在我们的体内转变成维生素A,因此,胡萝卜是防治老花眼的好选择。另外,多喝茶也能够保护视力,防止老花眼的出现,每100克的茶就含17.2毫克的胡萝卜素,茶叶里面的胡萝卜素被人体吸收后,在我们肝内转化成维生素A,从而增强视网膜的辨色力。 

 

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