超级营养品

    食物为人的活动提供了强大的动力。但食物对人来说却有着更重要的意义。不仅是提供能量，还对人的身体健康有着重要的作用，低糖、适中蛋白质、低脂肪的食物已被广泛接受并成为最具营养价值的饮食。

下面就给您介绍一些最好的健康食物，它们可以为您提供最好的维他命、蛋白质、矿物质、纤维，因而被称为超级营养品。日常饮食中应注意多摄取一些。

不过，尽管如此，想单独靠某一类超级营养品来满足自己的能量需求是不太现实的，因为没有一样单独的食物拥有全部的营养成分。所以,要想健康，必须注意均衡营养。

【香蕉】

香蕉是富有营养又美味的水果，而且吃起来十分方便。它可以调节血压，本身又有极丰富的钾质它还是你获取维生素的良好来源。而且，香蕉还是一种产气食物，可以加速肠道的蠕动，可以起到通便的效果。不过，香蕉睡觉前最好不要吃，以免肚子胀气睡不若。

【豆类】

豆类是你获取纤维质的重要来源，也可以帮助你控制血压和胆固醇。事实上，豆类比燕麦类含有更多的纤维质，而且它的蛋白质和果酸(果酸是一种B族维生素，对蛋白质和红血球的生成很贯要）含量十分丰富。

【牛肉】

对于男人来说，牛肉是一种获取能量的重要食品。瘦牛肉中含有丰富的锌，髙品质的蛋白质和铁，而且，肉类中的菜、豆类、面食中的铁较易被人吸收。牛肉是很好的营养来源，但也不宜吃得过多，而且你在购买时需要精挑细选。尽量选择较瘦的部分，比如:腿肉、牛毽子、腰窝和上脑肉。

【花椰菜】

花椰菜虽然不太常见，但它却是最具营养价值的食物之一，它不仅含有很多的纤维质和维生素C，而且富含果酸、钙、镁和铁。

【糙米】

糙米中含有丰富的纤维素，经常吃糙米，可以起到很好的保健效果。此外，糙米还是一种复合糖类的良好来源，而且所含的营养素，包括：铁、锌、镁、维生素和硒等都远远超过白米。

【胡萝卜汁】

对于那些不爱吃蔬菜的男人来说，早餐时喝一杯鲜榨胡萝卜汁不失为一种补充营养和能量的好方法。

胡萝卜汁大概是世界上含β胡萝卜素含量最高的食物了，它除了有抗癌的效果外，对防止白内障的形成也有帮助。

$:page

胡萝卜素是组成维生素A的成分，它是人体所必需的营养素，可以增强你的肌体免疫力，还可以起到防癌的效果呢。

【鸡肉】

鸡肉是白肉的一种。一般说来，吃白肉比吃红肉更为健康，因为通常白色的肉较暗色的肉有较少的脂肪，85克的无皮鸡肉仅含3克脂肪。

鸡肉中含有大量的维生素B6（维生素B6在蛋白质代谢中有重要的作用），也含有较多的B族维生素、铁、锌和其他营养素。

通常我们习惯于吃肉不吃皮，这种习惯不太好。由于鸡皮中含有较多的脂肪，建议你在烹调时可以将皮与肉一起煮，因为皮脂肪不会附着在鸡肉里。

【玉米】

玉米是一种极为健康营养的食物。玉米中不含任何脂肪，?取纤维和糖类的最好来源。

【脱脂牛奶】

钙质和维生素B是维持骨骼健康的重要因素，而脱脂牛奶是最好的钙质来源。脱脂牛奶中还富含维生素D，维生素D不仅有帮助钙吸收的功能，对预防结肠癌也有所帮助。

【草莓】

在“水果营养金字塔”中，草莓也排在较髙的位置上。相对于奇异果和木瓜，草莓在我国更为常见，价格也平民化一些，因而是水果单上一种非常好的选择。

草莓不仅味道很好，还是维生素C和纤维的重要来源，它还含有鞣花酸，研究表明，此酸在抗癌功能上也非同一般。

健康备忘录：

在21世纪的今天，绿色食品被公认为最健康、最安全的食品，这种说法自然是正确的。不过,人们大都忽略了另一类食品——黑色食品。营养学专家认为：黑色食品富含黑色素，具有较高的营养价值和功能，包括黑米、黑芝麻、黑枣、黑大豆、香菇、发菜和海带等。