适合痰湿体质者的养生药膳

痰湿体质的人吃什么好呢？相信很多人都想要了解吧！其实痰湿患者应饮食清谈为主，平时多进行户外活动，多点晒太阳，坚持运动，就能够有效的调理。今天就给大家推荐几款适合痰湿体质者食用的养生药膳，不妨大家尝一尝吧！

◆ 萝卜薏米黄花菜汤

配方：白萝卜100克，黄花菜80克，胡萝卜半根，薏米30克，盐适量。

做法：

1．将胡萝卜和白萝卜洗净，切丝。

2．黄花菜人沸水汆烫捞出，用清水泡凉，沥净水分。

3．薏米预先用清水浸透，放入汤锅中加适量清水煮熟，再下入其他材料及盐煮20分钟煮至人味即可。

用法：佐餐食用。

功效：化痰除湿。

◆ 牛腩苦瓜粥

配方：粳米200克，牛腩150克，苦瓜100克，燕麦片30克，姜片适量，料酒、盐、味精、胡椒粉各少许。

做法：

1．牛腩洗净切块，入沸水汆烫；苦瓜洗净切块氽烫；粳米、燕麦片洗净浸泡。

2．锅中加水、粳米、燕麦片，武火煮沸，下牛腩、姜片、盐、味精、料酒、胡椒粉搅匀，文火熬煮1小时。

3．下苦瓜块煮10分钟即可。

用法：佐餐食用。

功效：祛湿清脂。

◆ 冬瓜猪脊红豆汤

配方：冬瓜、猪脊骨各500克，瘦肉、红豆各200克，姜适量，盐、味精各少许。

做法：

1．冬瓜洗净，连皮切大块；猪脊骨、瘦肉洗净切成大块；姜去皮切块。

2．锅内加水煮沸，煲净猪脊骨和瘦肉的血水。

3．将猪脊骨、瘦肉、冬瓜块、红豆、姜块放人锅中，加入清水，煮开后转为文火煲2小时，加入盐和味精即可。

用法：佐餐食用。

功效：利水降脂。促进体内油脂排泄。

◆ 红豆薏米粥

配方：薏米100克，红豆50克。

做法：

1．将红豆和薏米浸泡2小时。

2．将红豆和薏米加水煮成粥即可。

用法：佐餐食用。

功效：利水消肿，清热祛湿。

◆ 银耳粥

配方：银耳50克，薏米、红豆、莲子各30克，白砂糖少许。

做法：

1．将全部材料用清水泡发胀开，洗净。

2．锅中先放入薏米、红豆和莲子，加适量水煮至熟烂，再加入银耳一起煮至熟。

3．加入适量白砂糖调味即可。

用法：佐餐食用。

功效：利水消肿，清热安神，美容瘦身。

◆ 黄芪淮山薏米粥

配方：粳米50克，黄芪、淮山各25克，薏米30克、竹荪20克，白砂糖适量。

配方：

1．将淮山切成小片，与黄芪、薏米一起泡透，倒人锅中。

2．加入竹荪和粳米，再在锅内加水，用武火煮沸后用文火熬成粥，加白砂糖调味即可。

用法：佐餐食用。

功效：益气养阴，健脾化痰，清心安神。