治疗贫血的五款食疗

贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：

◆ 熟地黄酒

配方：熟地黄90克，枸杞子60克，当归30克，白酒适量。

做法：

1．将熟地黄、枸杞子和当归切碎，一起放入纱布袋内，扎紧袋口。

2．将布袋置于酒坛内，倒入白酒密封，隔着水蒸2个小时后取出布袋，封好。

3．埋入土中保存7日，以除火毒，之后即可服用。

用法：每日服2次，每次服20毫升。

功效：可预防贫血。

◆ 桂圆大枣黑木耳汤

配方：桂圆3颗．黑木耳15克，大枣15个。

做法：将桂圆洗净，剥皮备用；将黑木耳、大枣分别用温水泡发放人小碗中，加入桂圆肉，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。

用法：每日服2次，吃桂圆肉、黑木耳、大枣，喝汤。

功效：健脾养心，益气生血。适用于失血性贫血。

◆ 桑椹茶

配方：干桑椹40克，冰糖20克。

做法：

1．将干桑椹用温水过滤。

2．将桑椹和冰糖一同放入杯中，用沸水冲泡，15分钟后即可饮用。

用法：代茶频饮，每日2剂。

功效：此茶具有补肝养血的功效，适用于贫血、关节疼痛、神经衰弱和津液不足引起的大便干燥等。

◆ 丹参茶

配方：丹参15克。

做法：将丹参切成薄片，用开水冲泡。

用法：代茶饮。

功效：活血养血，养心安神。可以改善面部微循环，使面部毛细血管得以充养。

◆ 白芍当归滋肝茶

配方：白芍、熟地黄、当归各适量。

做法：将白芍、熟地黄和当归共研碎末，放入容器内，用沸水冲泡，加盖闷泡15～20分钟，去渣后取汁代茶饮。

用法：此茶应边饮边加沸水，每日上午和下午各泡服1剂。

功效：白芍、当归、熟地黄都是补血之要药，具有补血调经、活血止痛、养阴平肝的功效，尤其对女性更加有益。头昏眼花、神疲肢软、心悸怔忡、面色无华者，可饮用此茶。