推荐几款调理胃炎药膳

治疗胃炎最好的方法是自我保健，尤其注意饮食的调养,只要调理得当，胃炎是可以治愈的，以下就推荐几款营养又养胃的药膳。

◆ 砂仁煮猪肚

配方：猪肚1具，砂仁末10克，各种调料适量。

做法：

1．将猪肚洗净、切片，放入锅内煮沸，撇去浮沫。

2．下砂仁末和其他调料，煨至猪肚熟烂即成。

用法：饮汤食猪肚，每日2次，每次1小碗。

功效：可辅助治疗肝胃气滞型胃炎。

◆ 红糖芝麻泥

配方：红糖500克，黑芝麻250克，九制陈皮2袋。

做法：将红糖、九制陈皮、黑芝麻和匀研成细末。

用法：每日3次，每次1小匙(约6克)，开水冲服。

功效：可缓解慢性胃炎。中医认为芝麻是一种“发物”，因此疮毒、湿疹等皮肤病患者应慎食。

◆ 干姜绿茶

配方：干姜、绿茶各3克。

做法：先将干姜切成丝状，然后和绿茶一同放入瓷杯中，以沸水冲泡，盖紧杯盖，温浸片刻。

用法：代茶饮。

功效：适用于胃病及虚寒型慢性胃炎。

◆ 胃康茶

配方：炒陈皮、制香附各50克，蒲公英150克。

做法：

1．将上述材料洗净后烘干，研成粗末，密贮备用。

2．每次取20～30克，装入纱布袋内，放到保温杯中，用沸水冲泡，盖闷15分钟。

用法：代茶饮。

功效：制香附可开郁散气、消食化积、缓解腹胀；蒲公英能清热利尿。此茶饮具有行气止痛的功效，可缓解胃炎症状。

◆ 麦芽茶

配方：麦芽10克，绿茶3克。

做法：将麦芽用水洗净沥干后与绿茶一起放入茶杯中，加适量沸水冲泡，冲泡5分钟左右即可饮用。

用法：代茶饮用，每日1～2剂。

功效：具有温中补气的功效，适用于肝胃蕴热之慢性胃炎。

◆ 生姜陈皮茶

配方：生姜、陈皮各10克。

做法：

1．将生姜洗净，切片。

2．将陈皮和生姜置于砂锅中，加水适量，煎沸20分钟左右，滤渣取汁饮用。

用法：代茶温饮，每日1剂，药渣可再煎服用。

功效：此茶饮具有温中行气、温胃健脾的功效，适用于胃炎。