【食疗药膳】广金钱草灵芝猪骨汤

药膳推荐：广金钱草灵芝猪骨汤

材料：

广金钱草10g、灵芝60g、蜜枣3个、排骨250g、生姜3片。

做法：

（1）广金钱草、灵芝、排骨洗净切小块，排骨水飞去污血；

（2）将全部材料一起放入砂锅，加入清水适量，武火煮沸后转文火煲1～2个小时，出锅后加盐调味即可，去药渣喝汤吃肉。

功效：

汤中广金钱草利湿退黄，利尿通淋，灵芝补肺健脾、安神定志，故此汤具有清热利湿、养肺、安神益脾的功效。

★小知识★

广金钱草，中药名。为豆科植物广金钱草的干燥地上部分。夏、秋二季采割，除去杂质，晒干。