巴豆（泻下药）

●中药与食物的相宜相克

巴豆+芦笋

芦笋性凉，巴豆辛热，故用巴豆治病时，不宜吃芦笋。

中药档案————————————————————————————————

巴豆

【别名】川巴豆、巴仁、巴果。

【来源】大戟科植物巴豆Croton.tiglium.L的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，堆置2~3日，摊开，干燥。

【植物形态】常绿小乔木。树皮深灰色，平滑，幼枝绿色，被稀疏星状柔毛。叶互生，托叶早落；叶片卵形，顶端渐长尖，基部圆形或阔楔形，叶缘有疏浅细锯齿，两面均具稀疏星状毛，掌状三出脉，近叶枘调侧各有一无柄腺体。花小，单性，雌雄同株，顶生总状花序，花绿色，雄上雌下，花梗有星状毛；雄花萼片5深裂，花瓣5，反卷，内而密生绵状毛，雄蕊15~20，着生于花盘边缘；花盘腺体与萼片对生；雌花花萼5裂，花瓣5，有的无花瓣，花柱3，柱头深2裂。蒴果长圆形至倒卵形，有3~4钝棱，密生星状毛。种子长卵形，淡褐色。花期3~6月，果期6~9月。

【生境分布】生于山谷、林缘、溪旁或密林中；多为栽培。分布于广西、云南、贵州、四川等地。此外，浙江、江苏等地亦有栽培。

【药材性状】卵圆形，一般具3棱，长1.8~2.2厘米，直径1.4~2厘米。表面灰黄色或稍深，粗糙，有纵线6条，顶端平截，基部有果梗痕。破开果壳，可见3室，每室含种子1。种子呈略扁的椭圆形，长1.2~1.5厘米，直径0.7~0.9厘米，表面棕色或灰棕色，一端有小点状的种脐及种阜的疤痕，另一端有微凹的合点，其间有隆起的种脊；外种皮薄而脆，内种皮呈白色薄膜；种仁黄白色，油质。无臭，味辛辣。

【性味、功能和主治】辛，热。有大毒。外用蚀疮。用于恶疮疥癣，疣痣。外用适量，研末涂患处，或捣烂以纱布包擦忠处。孕妇禁用；不宜与牵牛子同用。

【单方、验方】

1.白喉：巴豆（生，去壳，研末）、朱砂各0.5~0.8克。混合，撒普通牛皮纸膏药上，贴于两眉间印堂穴，或颈部扶突穴。

2.急性阑尾炎：巴豆、朱砂各0.5~1.5克。研细混匀，置膏药或胶布上，贴于阑尾穴上。

【现代研究】种子含巴豆油，有毒。尚含巴豆醇的双酯化合物及疏水性三酯化合物，具刺激性和致癌活性。口服巴豆油1滴可致激烈腹泻。煎剂对金黄色葡萄球菌、流感杆菌等在体外均有一定抑制作用，对小鼠艾氏腹水癌等有明显抑制作用。

※推荐药膳※

沙参银耳百合汤

【原料】银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。

【制法】百合、银耳用温水泡发。将锅内加入清水，把百合、银耳、北沙参放进去，煲30分钟，加冰糖即可。

【功效】滋阴润肺，止咳化痰。用于中老年人因秋燥引起的干咳痰少等症。