四款粥让你补肺养血

以下食疗药膳的做法：

白及川贝粥

【原料】白及粉、川贝母粉各5~10克，粳米100克，砂糖适量。

【制作】先以洗净的粳米加适量的水煮粥，待粥熟时，调入白及粉、川贝母粉、砂糖，再煮2~3沸即可。

【功效】润肺养胃，化痰止咳。适用于肺虚气弱而致肺结核咳嗽少痰。

【注意】脾胃虚寒的病人忌用。忌乌头、附子。

白及大本粥

【原料】白及粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25毫升。

【制作】用糯米（洗净）、大枣（去核）、蜂蜜，并加入适量的水煮粥，待粥将熟时，加入白及粉，改文火稍煮片刻，至汤稠即成。

【功效】补肺止血。养胃生肌。适用于肺结核咳嗽咯血、胃及十二指肠溃疡出血。

【注意】不得与附子粥、乌头粥同食。

麦地粥

【原料】鲜麦冬汁、鲜生地黄汁各50毫升，生姜10克，粳米50~100克。

【制作】先将粳米及生姜煮粥，再下麦冬汁与生地黄汁，调匀煮成稀粥。

【功效】滋阴降火，润肺止血。适用于肺阴亏虚、虚火灼络而致咳嗽少痰、痰中带血，或咯血鲜红、手足心热、心烦口渴、大便干结等病症。

新加珠玉二宝粥

【原料】生山药、生薏苡仁、鲜藕各60克，柿霜饼24克，鲜梨(去核个。

【制作】将山药、薏苡仁捣成粗粒，鲜藕、鲜梨榨取汁同放入砂锅内，加水适量，置灶上，用火煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入煮好的粥内，搅匀溶化即成。如果用纯白柿霜，止咳效果更强。

【功效】滋阴养肺，止咳止血。适用于脾肺阴亏而致虚劳咳嗽、饮食懒进、痰中带血、胸闷气短等病症。