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以下膏方的做法:
羊髓羹
【原料】羊脊髓50克,生地黄10克,羊脂油15毫升,精盐、生姜、花椒、黄酒、蜂蜜各适量。
【制作】
(1)将羊脊髓挑去骨屑,洗净,加水适量与生地黄同入锅中煮熟,去生地黄渣。
(2)在去生地黄渣的羊脊髓中加入羊脂油、食盐、姜、花椒、黄酒、蜂蜜,煮沸成羹即可。
【功效】滋阴降火,润肺填精。适用于身体消瘦、腰膝酸软、肺痨咳嗽、潮热盗汗、咯血便血等症。
五味蜜膏
【原料】梨250克,荸荠250克,藕250克,甘蔗500克,葡萄250克,蜂蜜500克。
【制作】
(1)将梨、荸荠、葡萄、藕洗净,切碎,放入白布袋内,绞出鲜汁;
(2)五种汁液混合置锅内,加入蜂蜜拌匀,置武火上烧开,改用文火熬至黏稠裔状,凉凉。
【功效】生津止渴,清热润肺。适用于肺燥阴虚而致肠热便秘、肺热咳嗽、胃热口渴、高血压、体虚有热等症。
天冬膏
【原料】天冬500克。
【制作】
(1)将天冬去皮和根须,捣碎,用洁净白细布绞取汁,澄清,滤过,文火熬成膏,放入瓷罐内。
(2)食用时,每次服1匙,空腹温酒服之。
【功效】润肺养阴,健体强身。轻身益气,防病延年。适用于肺阴不足而致干咳少痰、口干咽燥、气短乏力、手足心热等病症。
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