胃病的病因与病机

胃是人体六腑之一，常常被称为“水谷之海”、“仓廪之官”，它的生理功能主要是“受纳水谷”、“主腐熟”，特点是“胃主和降”、“以降为顺”。

其他脏腑的生理功能要正常进行，都依赖于脾胃的消化吸收功能。只有脾胃功能正常，饮食才能化为气血津液营养其他脏腑，也就是说，脾胃为其他脏腑生理功能的正常进行提供了物质基础，所以，胃又被称为“五脏六腑之大源”。此外，按照中医理论胃为燥土，本性喜润恶燥，并具有多气多血的特点。

中医理论认为，引起胃病的原因很多，常见的有感受风寒、饮食生冷、饥饱失常、嗜好烟酒等等。

1．感受风寒

中医把人的体内之气分为“正气”与“邪气”，并认为“风”、“寒”、“湿”、“暑”、“热”都是致病的邪气，都可以引起胃病，但是最常见的还是风寒邪气。人体感受风寒邪气以后，体内的正气就会受损，使原来的平衡遭到破坏，导致气血凝滞、通行不畅，胃中阳气不能舒展，使肌肉收缩痉挛，产生胃病。胃病患者受到风吹雨淋或饮食生冷食物以后，胃病立即发作，就是这个原因。风寒引起的胃病特点是突然发作的剧烈疼痛，得温痛减，喜欢吃一些温热的食物，这就是民间所说的“喜热不喜冷”。

◎ 人体感受风寒邪气以后，胃中阳气不能舒展，使肌肉收缩痉挛，产生胃病。吃一些温热的食物便可减痛，洋葱、韭菜、油菜等都是温热性的食物。

2．饮食不节

导致胃病发生的第二个原因是“饮食不节”。中医所说的饮食不节主要包括进食时间没有规律、特别偏嗜某种饮食品、吃了不洁净的食物、暴饮暴食等等。胃是一个消化器官，任何一种饮食不正常都可以引起胃的病变。有些人由于工作忙，或因为作息时间没有规律，如经常出差、工厂三班倒等原因，使进食不能按规律安排，饥一餐饱一顿。这样一来，使胃原有的正常运转失常，引起饮食停滞，胃气受阻，食物浊气不能顺畅和降，从而导致胃病的发生。

◎ 酒和浓茶是可以损伤胃黏膜的，多饮有害无益，胃病患者平时要多加注意，少饮或者是不饮为佳。

还有一些人特别喜欢吃生冷或辛辣食物，那么寒邪或湿热之邪就会蕴结于脾胃，气机不通畅而致胃病。

比方说茶和酒都是人们常用的饮料，适量饮用有益于人体健康。但如果嗜酒过度，湿热阻滞脾胃就会引起胃病，甚至助热动火导致呕血、便血。茶叶性味苦寒，有清热利湿、生津止渴、消食化积等作用。喝茶以清淡适量为宜，如果饮茶过多过浓，清利过度，寒湿凝滞中焦脾胃，也会引起胃病。现代医学科学研究也已经证明，酒和浓茶是可以损伤胃黏膜的，多饮更加有害无益。

3．情志失调

情志失调是指人的精神对胃脏的影响。我国最早的医籍经典《黄帝内经》中就已经记载了精神因素与胃病的关系。临床实验证明，人们精神过度紧张、焦虑不安、心神不定、忧思悲伤以及气郁恼怒等情志因素都可以引起胃病。这是因为情志因素一方面直接损伤脾胃，降低脾胃的运化功能，另一方面导致肝气郁结，横逆走窜，侵扰脾胃，引起脾胃气机失于和降，因此导致胃病生成。

◎ 人们精神过度紧张、焦虑不安、心神不定、忧思悲伤以及气郁恼怒等情志因素都可以引起胃病。情志因素直接损伤脾胃，降低脾胃的运化功能。

4．素体脾虚

有一部分患有胃病的人是由于平时不注意保养，或者由于久病在身等原因，导致脾胃本身虚弱，脾胃自身失养，从而造成胃病。如果脾胃本身虚弱的病人，又感受了寒邪，或者食用对胃有刺激的食物，或者精神紧张，就更容易引起胃病或使胃病复发。脾对食物的消化起着重要的作用，几乎所有的胃肠道疾病都可出现伴有脾虚。脾虚者平时要注意，保持良好的作息习惯，避免熬夜。少吃辛辣或者是刺激性的食物，积极参加户外运动，放松心情。另外，胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神刺激，如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调，促进迷走神经功能紊乱，导致胃壁血管痉挛性收缩，进而诱发胃炎、胃溃疡。因此，平时要精神愉快、性格开朗、意志坚强，并善于从困境中解脱自己。

维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，平时要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。