产后促进伤口恢复食方

分娩给新妈妈的身体留下了伤口，身体虚弱的新妈妈产后应该补充充足的营养，让身体恢复得更陕。产后伤口的恢复需要从饮食入手，下面为新妈妈介绍几款促进伤口愈合的食方。

鲈鱼汤

美味食材：鲈鱼1条，姜丝、盐各适量。

美味烹调法：

1. 鲈鱼去鳞、内脏及鳃，洗净，切成三段。

2. 锅内放4杯水及姜丝、盐，煮滚2分钟。

3. 投入鱼段后再煮8分钟即可。

美味功效：鲈鱼肉质鲜美，刺少，易消化吸收，适宜新妈妈产后食用。同时鲈鱼富含蛋白质、胶质与油脂，蛋白质可促进新妈妈产后伤口愈合；能让皮肤更加细致。而鱼汤有利于新妈妈消除妊娠水肿、调养身体及帮助乳汁分泌。

花生炖猪蹄

美味食材：猪蹄200克，花生米50克，白糖15克，葱段、姜片、蒜瓣各5克，酱油10克，盐6克，植物油适量。

美味烹调法：

1. 猪蹄刮洗干净，切块，放入沸水中焯烫去血水；花生米洗净用盐水浸泡约2个小时。

2. 锅置火上，倒植物油烧至五成热，加入白糖熬汁，起泡后加入猪蹄，翻炒上色。

3. 加入泡好的花生米，加入葱段、姜片、蒜瓣、酱油、水，大火烧开后改小火炖约2小时，加盐调味即可。

美味功效：猪蹄花生汤含有丰富的胶质，可维持皮肤弹性，并有助于产后妇女分泌乳汁。哺喂母乳可促进子宫收缩，减少产后出血，消耗热量，有利于新妈妈身体的恢复。

生化汤

美味食材：粳米100克，当归、核桃仁各15克，黑姜10克，川芎6克，甘草3克，红糖适量。

美味烹调法：

1.将粳米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，备用。

2. 将当归、核桃仁、川芎、黑姜、甘草等药材和水似1:10的比例共同煎煮。

3. 所有药材用小火煮30分钟，去渣后备用。

4. 将药水和淘洗干净的粳米熬煮成稀粥，调入红糖即可，温热服用。

美味功效：生化汤可调节子宫收缩，有利于排出子宫内黏膜或血块，加速恶露排出，同时又能促进子宫内膜的修复，降低收缩时产生的痛感，尤其适合剖宫产的新妈妈产后食用。

麻油鸡

美味食材：鸡腿2只，老姜1大块，米酒1杯，香油2匙。

美味烹调法：

1. 将鸡腿洗净、斩成小块；老姜洗干净后切片，备用。

2. 在锅中倒入香油，讲老姜放入爆香。

3. 转大火，倒入鸡块翻炒，待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮至熟即可。

美味功效：芝麻油可润滑子宫，促进子宫的收缩，促进恶露快速排出，但不适宜剖宫产的新妈妈食用。一只鸡腿中大概含有20～30克的蛋白质，可满足新妈妈一餐所需营养，更有助于新妈妈产后迅速补充营养，恢复体力。