老母鸡汤新妈妈不宜早喝

    慧君刚被推出产房，就发现婆婆拎着鸡汤在床边等着，这也让随之进来的主治医生哭笑不得，笑着对老太太说：“我们都知道您疼媳妇，可她现在还不能喝啊!”婆婆很是疑惑，老一辈一直有孕妇分娩后喝老母鸡汤的习惯，这样既能补身子又能催奶，为什么现在医生又不让喝了呢?

    母鸡尤其是老母鸡被人称为是坐月子的最佳食品，不但能增强体质，增进食欲，还能促进乳汁分泌，是新妈妈必备的营养食品。但如果产后过早过多地喝老母鸡汤，不但不利于新妈妈的健康，很可能造成新妈妈奶少、无奶或回奶。

    新妈妈分娩后体质虚弱，胃肠功能尚未完全恢复，而且分娩过程中体内损失大量水分，而老母鸡属于高蛋白、高脂肪的食品，对新妈妈娇弱的胃肠功能是个很大的考验。一般而言，新妈妈产后第一天应吃流质食物，多喝些高热量的饮品，如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等；第二天则可吃些稀软的半流食，如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。所以老母鸡汤千万不能早喝，要等到分娩5天后再开始喝。

    过早喝老母鸡汤还会影响乳汁分泌。分娩后新妈妈体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥作用，促进乳汁分泌。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，老母鸡中的激素更多，产后大量食用母鸡会加大新妈妈体中雌激素的含量．会使血液中雌激素浓度增加．催乳素的效能就因之减弱，甚至消失，进而导致乳汁不足．甚至完全回奶。

    贴心提示

    实际上，小公鸡的营养更适合产后新妈妈。小公鸡体内所舍的少量雄激素有对抗雌激素的作用，会促使乳汁分泌，这对宝宝的身体健康起着潜在的促进作用。而且从营养上来说，小公鸡中的营养成分要比老母鸡高得多。小公鸡的肉里含蛋白质较老母鸡多，而且小公鸡肉含弹性结缔组织比较少，烹饪时，鸡肉很容易分离开，变得细嫩、松软，营养更有利于人体消化吸收，非常适合产后哺乳的新妈妈食用。