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准妈妈多吃鱼对胎宝宝的发育,尤其是脑部神经系统十分有利。因为鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等营养,这些都是胎宝宝发育的必需物质。另外,鱼中所含的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸不仅能降低血液的黏稠度,防止血栓形成.还能扩张血管,方便准妈妈给胎宝宝运输充足的营养物质,促进胎宝宝的发育。不仅如此,二十碳五烯酸还可以有效地预防妊娠期高血压疾病的发生。
准妈妈吃鱼有哪些讲究
1、准妈妈以一个星期吃2次鱼,一次大约吃200克为宜。
2、准妈妈最好不要吃鱼油。鱼油会对凝血机能造成影响,准妈妈摄入过多可能会增加出血概率。
3、要多吃深海鱼类,如鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等。
4、烹调的方式最好是蒸或者炖,以最大限度地保留鱼的营养。
小贴士:买鱼时,准妈妈可以闻一下鱼的气味,正常的鱼有一股鲜腥味;受污染的鱼则往往有一股难闻的味道,有的呈大蒜味,有的散发出氨味或者煤油味,这样的鱼不要购买。
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